Жүгөрү Johnnycakes

Алар Түндүк же түштүк келет? Айрымдар бул куурулган тамак иччүбүз: "johnnycakes" башкалар биринчи Теннесси өрөөнүндө уруусунан кийин Shawnee нан деп эсептешет, ал эми башында Journey нан деп ойлойм. Джеймс Mariani менен Американын азык-түлүк жана Ичүү Encyclopedia ылайык, аты ", Род-Айленд johnnycake" биринчи жолу 1739-жылы басма пайда болгон, жана Жакып Бакытжана тарабынан 1835 саясий карикатура johnnycake деп аталган "түштүк эмгектенишет."

Алар абдан окшош болуп жүгөрү жупкага , алар ак чечек, ширеси, камыш ширеси же Түштүк соргону ширеси менен даамдуу болот. Же буурчактар ​​же чөптөр менен бирге бышырып нан катары кызмат кылат.

Эмне керек

Кантип тапсам болот?

  1. аралашма себилип баштайт чейин сүт менен сүт жылытуу.
  2. ун, жүгөрү, шекер, бышыруу кум жана туз менен айкалыштырган. аралаштыруу бажыканадан.
  3. кургак ингредиенттердин ысык сүт аралашмасын кошуп, аралаштыруу козгойт. сабап жумурткада бажыканадан.
  4. ысык, майлап, көмөч казанга көздөй ачылуучу же эки тараптан алтын Браун чейин темир Skillet жана кастарлоо төмөндөдү.
  5. куймак боюнча май жана ширеси менен ысык кызмат, же сүт менен нан катары кызмат кылат.

Сунуштар жана Variations

Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар 221
Бардык Fat 7 г
каныккан майларды көп 3 г
тойбогон Fat 3 г
Cholesterol 45 мг-дан
натрийдин 359 мг-дан
Көмүрсуулар 34 г
Тамактанууга Fiber 3 г
протеин 6 г
(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)