Focaccia нан жалпак, yeasted италиялык нан салттуу зайтун майы, жаңы чөп жана орой туз менен жарышуу турат. Глүтенсиз тамак-Focaccia нан Бул рецепт глютен, сүт, жумуртка, соя, жүгөрү, буурчак жана жаъгактарды, бир нече жолу тамак-аш intolerances адамдар үчүн идеалдуу эркин болуп саналат. Бул жылы малып даамдуу табитти сала, ал marinara чыгы .
сиз болсо, кошумча-yeasty даамы үчүн суу глютен-эркин сыра алмаштыра албайт. Список үчүн, сен таза бышырып даяр чейин алдын ала жана шроттор белок менен камыр болот.
Эмне керек
- 1 1/8 чыны Бобдун Red Mill Глүтенсиз тамак-Pizza Кабык Mix (карагыла)
- 1/2 чыны картошка крахмалы (ун эмес) ЖЕ маранта крахмал
- 1/8 чыны таттуу күрүч уну плюс камыры ачыганда үчүн кошумча
- 1 кашык ачыткы
- 1 чай кашык шекер
- 3/4 чай кашык туз
- 3/4 чыны суу ЖЕ глютен акысыз сыра (камыр суу кошуп өтө катуу болсо, анда 1 убакта T)
- 1/2 - 1 аш кашык зайтун майын,
- 1/4 чай кашык кесек туз ЖЕ Кошер туз
- 1 кашык тиштеп чөбүнүн ашкөк (милдеттүү эмес) Сүйүктүү чөптөрдү колдонуу
Кантип тапсам болот?
- Preheat меш 375 ° үчүн F / 190 ° C
- пергамент кагаз менен ири банк баракты линиясын же Silpat силикон кабарлар Пан пленка колдонуу
- көп аралашуусу идиштин ичинде кургак заттын жайгаштыруу жана айкалыштыруу бажыканадан. Акырындык менен суу же сыра кошуу жана аралашма кылдат аралаш жана бир топ түзөт чейин сабашат. а глютен-эркин бетиндеги Place убакыт жараатын таттуу күрүч унунан менен аарчып, камыр жылмакай чейин кыскача жууруп. камыр 2-өлчөм табак топ коюп, капкагын жана, жок дегенде, бир саат же бир заматта үчүн салышына жол берген.
- Lightly пергамент кагазы же силикон кабарлар Пан лайнер зайтун майын тазалап туруъуз. Түшүп, камыр жана кыскача удар жууруп, жылмакай топту түзөт. камыры камыр басып калыптандыруу үчүн манжаларын көмөч жана колдонуу борборунда топ жерге тегерек же rectangle- же каалаган абалда. Камырды ал 1/4-дюйм 1/2-дюйм коюу турат чейин басып. камыр үстүнө чакан indentations үчүн манжаларыбыз менен колдонуу. камыр, үстүнө зайтун майын жууп, туз жана өсүмдүк (милдеттүү эмес) менен чачат. Бир сааттай убакыт үчүн ачык камыры пайда көрөлү.
- 25-30 мүнөт бышырып, же камыр бекем жана жонго алтын чейин. жука же кең сызыктар же шпалдар кесип жана зайтун майы же marinara жуутту соус менен жылуу кызмат.
бир табитти тууралуу 6 кылат
Угармандардын сиз колдонгон болсо глютен акысыз ун аралашмасын Бондарчук сагыз же камтылган эмес xanthan сагыз бул ыкма менен сиздин тандаган жок сагызды, бир чай кашык алып келбейт. Бобдун Red Mill Pizza Кабык микс Бул пайдалануу болсо, дагы кереги жок, ошондуктан сагыз камтыйт.
Эскертүү: Ар дайым жумуш беттери, ага тиешелүү нерселердин баарын +, чөйчөктөрдү жана башка аспаптар глютен акысыз камсыз кылуу. Ар дайым продукт бренды окуп берди. Өндүрүүчүлөр эскертүүсүз продукт баяндалышы өзгөртө аласыз. бир шектенүү пайда болсо, же сатып алып, же продукт глютен акысыз текшерүү үчүн өндүрүүчүгө менен байланышып, бир продукт колдонгон жок.