сары май менен ак чечек ширеси менен бул улуу даамын куймак кызмат кылгыла. рецепт, эки эл үчүн жетиштүү болот, бирок аны эки эсе.
май жана ак чечек, ширеси менен куймак кызмат же коруктардын, же жаңы мөмө соус менен толуктоо.
бул негизги куймак боюнча өзгөрүүлөргө келгенде мүмкүнчүлүктөрү чексиз. кээ бир Топпинг сунуштар менен бирге кошумча-ин идеялар үчүн берген акылдарын жана сыза карагыла.
Эмне керек
- 1 чыны
- ар-максаты уну
- 2 кашык шекер
- 2 чай кашык бышыруу күкүм
- 1/2 чай кашык туз
- 1 чоң
- жумуртка, кичине уруп
- 2 аш кашык өсүмдүк майы
- 3/4 чыны сүт
Кантип тапсам болот?
- ун, шекер, бышыруу кум жана туз менен айкалыштырган. Бажыканадан же жакшылап аралаштыруу козгойт.
- жумуртка, май, сүт менен кыл. эле жетиштүү аралаштыруу, желпи Mix.
- ысык, жакшы майлап казанга куймак тамак. баарын баштарынан үстүнөн бузуп көбүгү көргөндө куймак Flip, анан болгондуктан ышталган чейин тамак улантат.
Сунуштар жана Variations
- кант даам жана мүнөз келишпесе, же барабар кант орун колдонуу үчүн жөнгө салынышы мүмкүн.
- Сиз сабоого сузуп үчүн 1/4-чөйчөк ченегич чөйчөктү колдонуу болсо, куймак өлчөмү бирдей болсун.
- блинные карбай үчүн таза тазаланышы Blueberries болжол менен 3/4 чыны кошуу.
- карбай кесилет pecans болжол менен 1/3 чыны бүктөп кой.
- fluffier куймак үчүн, жумуртка бөлүп жана өзүнчө идиштеги катуу чокулары, аларды сабап, өлтүрүп салды. сүт кошулгандан кийин, ага карбай салып жумуртканын агын бүктөп кой.
- Buttermilk Блин - банк дарыны 1 чай кашык менен азайтуу жана тамак содасынын 1 чай кашык кошуп. сүт 1 чөйчөктү кошуу, же жоон, бирок төгө алабы сабоого үчүн жетиштүү.
- Chocolate Chip Блин - карбай үчүн кичинекей полусладкое шоколад кесим болжол менен 1/4 чыны кошуу.
- Fresh Кулпунай Sauce - шекер 2 кашык менен тилинген жаңы кулпунайды 1 1/2 чыны бириктирип, 1 саат же муздаткычка үчүн 2 саат турсун. ченегич чөйчөгүнө кулпунайды чейин шире куюп, 3/4 чөйчөк үчүн жетиштүү суу же апельсин ширесин кошуп койгула. казанды алып, ширесин куюп, аралашма жылмакай чейин cornstarch 1 чай кашык менен козгойт. орто жылуулук үстүнөн жарага аралашмасын алып тамак улантып, жөөлөшүп, 2 мүнөт. жылуулук алып салуу жана кесинди кулпунайды боюнча козгойт. куймак ашуун кызмат же десерт соус катары колдонушат.
- Fresh Blueberry Sauce - жууп, денесин агын Blueberries 2 чөйчөк талкалайт. лимон ширесин шекер 1/3 чыны менен казанды арбуз, 1 аш кашык кошуп, туз чымчып. орто жылуулук үстүнөн жарага алып, тамак улантып, күчөтүп, 1, 2 мүнөт. Chill жана куймак үстүнөн же десерт соус катары кызмат кылат.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 369 |
| Бардык Fat | 21 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 12 г |
| Cholesterol | 301 мг-дан |
| натрийдин | 910 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 31 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 13 г |