Бул нымдуу күрөң кант жана Ricotta торт сонун ышталган май күмүш менен аяктады. торт бир түтүк торт көмөч же Bundt торт көмөч казанга бышырылган.
А кадыресе глазуру, ошондой эле даамдуу болот, ал эми май көркүнө үчүн даамды nutty канчалык кошумчалайт Стоун.
торт жана күмүш менен Vanilla буурчак ылай же таза Vanilla үзүндүнү колдонуу.
Эмне керек
- 3 чөйчөкчө
- ар-максаты ун (13 1/2 алтын)
- 1/4 чай кашык сода
- 1/4 чай кашык туз
- 1 стакан каймак (unsalted, жумшарып)
- 1 чыны Ricotta
- 1 стакан кант
- 1 1/2 чөйчөкчө күрөң кант (жеңил, бекем толгон)
- 6 ири жумуртка (бөлүнүп)
- 1 1/2 кашык Vanilla буурчак пасталар (же Vanilla үзүндү)
- Ышталган Butter глазуру үчүн:
- 6 кашык май (unsalted)
- 1 3/4 чөйчөкчө кумшекер
- 2 чай кашык Vanilla экстракты (же Vanilla буурчак паста)
- 3 5 кашык бүт сүт же жарым жана жарым
Кантип тапсам болот?
- 300 F. жылуулук меши
- Берешендик менен майлап, 12-чөйчөк Bundt торт Табаны ундан же ун менен бышыруу брызги менен чачышып ойношууда.
- бир идиштин ичинде ун, сода жана туз айкалыштыруу; бөлүп койду.
- электр аралаштырганы менен чоң аралашуу табак-жылы, 1-май чыны менен Ricotta сыр 1 чыны шекер жана 1 1/2 чөйчөкчө күрөң кант атканга чейин менен сабап кирди. Ар бир Мындан кийин, ошондой эле уруп-сабап, жумуртканын сарысы, бир учурда бири-Beat. Vanilla менен беттешти.
- ун аралашманын кыл.
- катуу чейин жумуртканын агын сабап, ал эми кургак эмес. ошондой эле киргизилген чейин карбай сабап, ак бүктөп кой. даяр көмөч казанга кирип, кашык жана 1 саат 15 мүнөт 1 саат жана 30 мүнөткө бышырып, же торт булактар кайра жонго сөөмөйүн тийгизип чейин.
- 10 мүнөткө аны стойкага боюнча көмөч Cool. Этияттык менен толугу менен муздап аны стойкага көздөй тортту текскерилетүү. Эгер керек болсо, торт тарабын азайтууга үчүн, сүргү колдон.
- ышталган май күмүш (төмөндө) менен сырдалат, же confectioners "кант менен тортту топурактан.
Ышталган Butter сырдалат
- алтын Браун чейин, ар дайым козгогон, орто жылуулук үстүнөн казанды май Жылуулук, 7, 10 мүнөт. өтө тез таасир этиши мүмкүн, анткени, ал алтын сактагандай жылуулук, аны алып салуу керек.
- Ошол замат көмөч катмарлардын көбү кетип бир бутакка салып ышталган май, төгөм. казанга confectioners "кант калбырдан жана сүт 3 аш кашык кошуп. жылмакай чейин кыл. көп сүт кошуу муздаган тортту үстүнөн кашык жетиштүү ичке да өкүнбөйм, зарыл эле.
- муздаган торт үстүнөн кетиптир.
Сизге да жагышы мүмкүн
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 469 |
| Бардык Fat | 22 г |
| каныккан майларды көп | 12 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 106 мг-дан |
| натрийдин | 403 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 62 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 6 г |