Көпчүлүк адамдар, адатта, Санкт-Патрик күнү corned уй эти экен ээ, бирок corned уйдун эти, тузу, жана Суисс сыр жылдын каалаган убакта кол даам ээ эмес, эч бир себеп жок. бир жеңил corned уй жана дабасы бутерброд бул салышы керек.
Бул corned уй коган тузу жана Суисс сыр менен жарышуу турат. ассорти дагы да бышырып жыт үчүн кычы менен буушкан бир кооз кара нан коюп жатышат. Бул чындыгында Рубейин катмардуу болуп саналат; бул салттуу St. Patrick күнүн майрамдоо аземине арналган чейин кесилген Дели corned уйдун же нанды колдонуу үчүн сонун жолу болуп саналат. мисалы, сиз колдонгон сыр нан түрүн чейин өзгөртүү сыяктуу (окуп) бар, силер да аракет бир аз айырмачылыктар бар.
Corned эти ашпозчу кантип
Эгер тилинген corned уйдун бир сатуучу менен сатып алган эмес, силердин бутерброд тузсуз corned эти келсе, аны даярдоо үчүн бир нече жолдору бар:
- Жай-Бышкан: жыпар жыттуу заттарды жана суу менен барундуки сиздин corned уйдун Pop жай-меши эс кылсын. Ал кесилген жана бутерброд кийип, же түздүк жегенге боло турган тендер, жапан corned уйдун түзөт.
- Бышырылган: Бул ыкма, сиз corned уй package_ жана суу көп кирип жыпар жыттуу май менен бирге чоң идишке же голландиялык мешке койду. аны кайнатып, андан кийин үстүнө жабуу corned уйдун Ликашенконун температураны төмөндөтүү.
- Меш бышырылганыбы: Голландиянын мешке же меши көмөч бышырып салып, аны келейинби сактап үстүнө бүктөлүп менен Тандырга, бышырып.
Эмне керек
- 2-кара буудай нан сыра
- 1 кесим Swiss сыр
- 4 сыра Corned уй эти
- 1/4 чыны тузу
- 1 чай кашык Mustard
Кантип тапсам болот?
- туздалган Апенди.
- кара буудай нан бир үзүм жөнүндө, Swiss сыр, ысык corned уйдун бир нече тилкелери жана тузу бир катмар уюштурат.
- кара буудай дагы бир бөлүк менен сүйүктүү сары кычы данына жана үстү менен жайылган.
Corned Уйдун эти, туздалган Мариан Variations
кийинки көп катмардуу бир нук менен башталат жана бир же бул учтарындагы баарын колдонуп, аны аракет:
- келчүмүн чыгарардын алдында нан тост, же Тандырга, толугу менен келчүмүн бышырып.
- Колдонуу ак нан , буудай же pumpernickel нан. Сен да, бир түрмөк бул жардам берет!
- Cheddar менен Swiss сыр алмаштыруу, Канджирсак, Fontina, же Gouda башка даам кароо үчүн.
- бутерброд бир-ашы кошуу.
- Анын ордуна ачык сары кычы, Дижон кычы кошулган Дижон Mustard же ачуу Срирача майонез же майонез колдонушат. Бул жөнөкөй ары, бир бөтөнчө соустун кошот.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 665 |
| Бардык Fat | 29 г |
| каныккан майларды көп | 10 г |
| тойбогон Fat | 12 г |
| Cholesterol | 196 мг-дан |
| натрийдин | 859 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 29 г |
| Тамактанууга Fiber | 4 г |
| протеин | 69 г |