Kumquats көпчүлүк жерлерде кыштын башында маалында бир Citrus жемиши болуп саналат. Алар кичинекей, сүйрү Өйдө болуп карап, алардын ар бир бөлүгү үрөн башка жегенге болот. Чындыгында, ысыктан kumquats абдан кооз жана жыпар жыттуу бир бөлүгү болуп саналат.
Бул жөнөкөй рецепт кичинекей чу окшош candied kumquat slivers түзөт. Ошондой эле kumquat айнек катары белгилүү болгон бул назик Азык эле даамдуу, бирок ошондой эле фантастикалык эрип шоколаддан салганда (же бир нерсе шоколад даамы менен бирге кызмат кылган).
Эмне керек
- 12 kumquats
- 1 стакан кант
- 1/2 чыны суу
Кантип тапсам болот?
- Жууп kumquats . бүрүшүп ичке тур (жок жоон 1/16-дюйм) салып кесим. Алып салуу жана алар аркылуу келген сыяктуу эле ар кандай үрөн жокко чыгаруу. кандайдыр бир бутакка салып kumquat окуусунун бир сал.
- кичинекей казанды, орто жылуулук үстүнөн Ликашенконун кант жана суу алып келүү менен жөнөкөй сироп түзөт. кант толук эриген чейин дайыма кыл.
- идиштин ичинде kumquat бүдүрчөлөр үстүнөн дагы эле жылуу, жөнөкөй сироп төк. kumquat тур бардык ширеси менен капталган жатканына ынануу үчүн жумшак кыл. жемиш 1 саат бою бөлмө температурасында ширеси отуруп көрөлү.
- 175F үчүн Preheat меш. Же болбосо, 155F коюлган сиздин аналоги WEBASTO тийиши мүмкүн (бир аз ары кургатуучу убакыт күтүү).
- бир чоң идиштин үстүнө койгон colander менен kumquat даана Drain (- коктейлинин аны аракет же сакталып, бүтүндөй kumquats үчүн колдоно даамдуу лед-даамы сироп башка колдонууга сактоо үчүн шектенбесек болот).
- пергамент кагаз менен бышыруу Баракты тизилишет. даана тийген бири менен бир катмары менен сироп-капталган kumquat slivers баракта жайылган. канттуу kumquat 1 саат жана 10 мүнөткө бышырыныз.
- мештен алып чыкканда банк баракты алып. candied kumquat ар бир салып. Ооба, бул бөлүгү бир аз эмгек талап кылат. мага ишенишет, ошого татыктуу. дагы 10 мүнөткө бышырыныз.
- candied kumquat даана сактоо контейнерлерге, аларды өткөрүп берүүгө чейин толугу менен ак ниеттик менен болсун. Алар нымдуулук жана жылуулук сакталган болсо, бир нече ай бою сактоого болот.
Кошумча кызмат сунуштар:
- candied kumquats бир ууч жарып, ар кандай мөмө же sorbet granita ыкма менен, аларды кошуу. Алар, малинанын же BlackBerry менен, айрыкча, фантастикалык болуп саналат.
- Пресс-candied бир шоколад торт көркүнө салып kumquat ирет.
- Ошол техника менен Cheesecake сонун иштейт: жөн эле жаккан тъзъмъндё Cheesecake бетине салып kumquat "зорго" басып.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 39 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 1 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 10 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 0 г |