Бул шорпо ошол түрдүү ашкана жууна турган түрлөрүнүн бири болуп саналат. Мен учурда менин муздаткычка жана тоңдургуч болгон негизинде бул курушту. сезилсе, сиздин жол болсун. Мен бир аз, жашылча жана узун көйнөк эгин caramelize бир аз сары май менен жашылча-жемиштерди, арпа тердеп жагат. Бул чындап эле кандай мааниге ээ эмес. Бул үчүн жакшы талапкер жай жакага .
Эмне керек
- 2 кашык каймак же canola мунай
- 1 чоң пияз, кесилген жана майдаланган
- 1 орто шалгам, кесилген жана майдаланган
- 1-майда parsnip, кесилген жана майдаланган
- 2 сабиз, кесилген жана 1/2 "жоон кесинди
- 2 кабыргасы сельдерей, 1/2 "жоон кесинди
- 1-майда майдаланган сарымсак мухитин
- 1/2 чөйчөк арпа, жуудум, шыпкап
- 3 8ths салып узунунан кесип орто картошка,
- 3 ири помидор, кесилген жана майдаланган, же 1 (28-кебезден) алуубуз помидордун болот
- 1 кашык уй базасы
- 4 чөйчөкчө суу же андан көп болушу керек эле
- 1 Сток-Россия (төмөндө кара)
- 8-12 доллар калган этинен уйдун эти, стейк же өкмөт кабырга, 1/2 "жиликтеп бөлсүн
- Туз жана калемпир татып
Кантип тапсам болот?
- орто жылуулук бир чоң казандын же голландиялык мешке, Sauté пияз, шалгам, parsnip чейин сабизде жана сельдерей аз caramelized. жашылча-эс менен сарымсак, арпа, картошка жана Sauté 2 мүнөт кошуу.
- Кошуу помидор, уй базасы, суу жана Россия . Бир жаранын алып аз жылуулук буруп, ачылбай 1 саат себилип, арпа эмне чейин же, кээде козгогон.
- , Россия алып, жылуу бою чейин эт жана жылуулук менен толукталсын. татымалдарды тууралоо. бир петрушканын кооздоп менен кызуу чөйчөккө кызмат, каалаган болсо, жашыл салат ттана нан менен коштолгон.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 343 |
| Бардык Fat | 12 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 55 мг-дан |
| натрийдин | 242 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 37 г |
| Тамактанууга Fiber | 8 г |
| протеин | 24 г |