дене тез куулук, Түтүн даамын алып, себеби балык бышырып үчүн от жагып, кемчиликсиз, бирок ал да газ тосмолор көп өлүшөт. Эгер кырсык, аны оодаруу үчүн өмүрүн тобокелге жек болсо, анда семга рецепт бышып Бул "эч плакатка" силер үчүн ошентип жатабыз. тери тарапта балык ашпозчу гана, жана жылуулук жай нымдуу Текстура натыйжасында боо аркылуу өткөрүп берет.
Эмне керек
- 1 фунт семга (таза, териси)
- 1 чай кашык өсүмдүк майы
- туз даамын (Адал)
- даамы кара мурч
- 1/2 кучу chives (бүтүн)
- 4 бутактары эстрагон
- Кошумча: лимон шпалдар
Кантип тапсам болот?
1. көмүр менен орто-ысык от даярдоо же орто, жогорку бир газ Grill preheat.
2. май менен Салмон дене тарабын астыъкы. туз жана жаңы жер калемпир менен кара семга даамын көйнөк. үстүндө чөп чачып жиберем, тосмолор боюнча тери-Каптал жерге +. капкагын жана 10-15 мүнөт туруп, тамак жабуу (туурасынан жараша), семга зорго менен бышырылган чейин же.
3. тери чиритип, бирок балык жылуулоо жана overcooked каралбаса, кургатып чыгып алдын алат. Салмон бети кичине тунук көрүнүшү мүмкүн, бирок бир аз бекем жана тийүү абдан жылуу болушу керек. Алып салуу жана төмөн жабууга; лимон менен кызмат кылганга чейин 5 мүнөт эс алууга мүмкүнчүлүк берет. Чөптөр жарактан, же кооздоп катары колдонууга болот.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 234 |
| Бардык Fat | 13 г |
| каныккан майларды көп | 2 г. |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 76 мг-дан |
| натрийдин | 142 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 1 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 27 г |