Нан толугу менен зор ийгилик менен идея, тема, же салттуу даам айкалышын ишке ашыра алат. Эч нерсе абдан Беллини, классикалык италиялык шампан коктейлди тууроого түзүлгөн кондитердик сыяктуу рухтун майрамдоо же жүрүшөт дейт. Шабдаалы жана шампан упасы, торт биригип жана даам татуу жана сак бололу ырахат менен толтуруу.
Бул торт ийгилиги шабдалы жана шампан аралаган Кургап атырдын көз каранды болуп саналат. Сиз беделдүү берүүчү ордуна эскиз токтоп шабдалынын жаңы аракет болот. Ошондой эле сиз толтуруу үчүн пайдалануу джем канттын ордуна мөмө менен оор текшерип көр. Бул долбоор чыныгы шампан ордуна мамы менен толтура шампан чоор менен бөлүнгөн эки торт жонунан колдонот.
Сага керек болот:
- Негизги ак торт рецепт бир 10 дюймдук тегерек жана 6 дюйм айлампасы үчүн
- Шабдалы шампан толтуруу
- Жакшы сапат шабдалы ликер
- шампан buttercream
- 3 шампан чоор
- шампанский
- 2-х 6 дюйм пластикалык торт сепараторлору
- Губин лента
- Шабдалы кетишкен, сагыз чаптала розы
- Желими паста жалбырактарын туруп
- 14 дюймдук торт кароо
Эмне керек
- 1-негизги ак торт рецепт
- Шабдалы Шампан толтуруу:
- 4 чөйчөкчө шабдалы джем
- 4 чөйчөкчө шабдалы (кесилген жана кесилген)
- 2 кашык cornstarch
- 4 кашык суу
- 1/2 чыны шампан (кургак)
- Шампан Buttercream үчүн:
- 5 чөйчөкчө упасы
- кант
- 1 1/2 чыны
- май (таттуу, жумшарып)
- 1 чай кашык Vanilla экстракты
- 5 кашык шампан (кургак, бөлмө температурасында)
Кантип тапсам болот?
Шабдалы Шампан толтурулат:
- шабдалы жазышса Топтоштуруу жана аралашма Ликашенконун башталганга чейин аз жылуулук үстүнөн орто казанды жаңы кесилген шабдалынын.
- жок дегенде, он мүнөт тамак чейин төмөндөтөт жана коюлануу баштайт.
- кичинекей идиштеги, ошондой эле бириккен чейин cornstarch жана суу козгоп жана ысык жемиш аралашмага аралашмасын кошуп.
- анда бир мүнөткө орто жана жарага жылуулук жогорулатуу жылуулук жок.
- толугу менен муздатылган чейин муздаткычта жаап шампан жана дүкөндө кыл.
Шампан Buttercream:
- жылмакай жана аралаш чейин орто ылдамдык боюнча кант упасы, майды баарын уруп.
- болчумун жана шампан кошуу жана согуу үчүн кошумча эки мүнөт.
- бөлүп коюу керек чейин каптады.
жыйналыш
- Бышырып толугу менен салкын токоч. торт күнүнө эки, атүгүл катмарды түзүү үчүн жарым да нан жана бөлүнүп өткөрүлүүдө.
- шампан buttercream менен COUPLER менен биринчи орунга алып коюп, бир куурлары баштык толтургула.
- 14 дюймдук торт коллегиянын жана тортту айтуусун кам көрүп, ага он дюйм торт биринчи боёлгон кой бир аз buttercream жайланышышты.
- шабдалы рюмка менен берешендик катмарын тазалап туруъуз.
- Бардык buttercream менен катмарынын, жоондугу айланасындагы түтүк толтуруу үчүн дамба түзүү.
- buttercream шакеги жана экинчи он дюймдук катмары менен жогору ичинде шабдалы толтуруусун жайылып, ылдый мөөр бекем басып.
- бир аз buttercream менен алты карыш пластикалык сепаратор тасма жайылып, табак алты дюйм торт биринчи боёлгон кой.
- шабдалы рюмка менен берешендик катмарын тазалап туруъуз.
- Бардык buttercream менен катмарынын, жоондугу айланасындагы түтүк толтуруу үчүн дамба түзүү.
- экинчи алты дюйм катмары менен buttercream шакеги менен жогору ичинде шабдалы толтуруусун жаап, мөөр басып чейин бекем басып.
- Crumb көйнөк шампан buttercream менен эки нан, эки нан жана нан аягына чейин buttercream турган жылмакай көйнөк колдонулат басылуу. Чоор он дюймдук cake.Chill түбүнө жүзү сулуу чек ара.
- белгиленген айлананын ичинде он дюймдук торт жана dowel борбору үчүн экинчи пластикалык сепаратор тасма колдонуу. туруктуулук үчүн өлчөмүнө кесип төрт Жашиктин колдонуу.
- он дюймдук торт үстүнө пластикалык таба коюп, борборго жана бекем басма сөз.
- пластикалык плитанын үстүнө он дюймдук торт толгон шампан стакан коюп жана лентаны тасма жашыруу үчүн Айнек негиздери тегерегинде decoratively орогула.
- Айнек чокуларында алты дюйм тортту кой.
- долбоорду аягына чейин чайыр паста гүлдөрүнүн жана көк чөп менен кооздоп жонунан.