Батыш Индия ашкабак же calabaza менен ыракаттануу үчүн көп жолу FRITTERS айландыруу болуп саналат. Алар Кариб окшоп Сиз закускалар, бир-шум эткенге, ал тургай мененки бул таттуу ашкабак FRITTERS кызмат кыла албайт. Сенин күндү туура баштоо үчүн бир аз май жана сироп кошуу.
Эмне керек
- Өсүмдүк жана урук өстүрүү менен 1 1/2 мина calabaza дене алынып салынды
- 1 кашык туз
- 8 чөйчөкчө суу
- 1 стакан кант
- 1 стакан ун
- 1 чай кашык Vanilla экстракты
- 1 2 чөйчөкчө үчүн бышышы үчүн өсүмдүк майы
Кантип тапсам болот?
- бирдей өлчөмдөгү бөлүктөргө calabaza кесип. казанга салып, суу жана туз кошуп.
- бир жаранын үчүн суу алып келгиле жана орто төмөн температураны төмөндөтүү. Жаап, calabaza жумшак чейин 30 мүнөт себилип.
- Алып салуу жана colander менен calabaza соолутат. бул болжол менен 15 мүнөт бардык суюктук агып чыгып отурат көрөлү.
- Монтаждык идиштин ичинде calabaza кой. кант, ун, болчумун кошуу. жакшы Mix.
- пантүркизм 350 F мунай жылытуу.
- жөөлүбөгөндүгүн май үчүн calabaza аралашмасын кошуу. Алар тараптан ар бир эки тараптын, 2 мүнөт алтын кеткиче жөөлүбөгөндүгүн тамак.
- Кудайга кызмат кылганга чейин кагаз = лг = менен сактайлы.
Сунуштар жана Variations
- Бул ыкма тартып аласыз FRITTERS так саны сенин жөөлүбөгөндүгүн канчалык чоң көз каранды. Алар, өзгөчө, чоң болуп, анда бардык жол менен жылынып жатасыз ынануу үчүн май бир аз бышыруу убакыт кошуу. Алар чакан тарапта болсо, аларды overcooking алыс.
- FRITTERS алар бүткөндөн кийин, бирок ичи жумшак жатканда Сырттагы жарык Браун жана Кытырак болушу керек.
- Эгер жергиликтүү базарда calabaza таба албай жатса, анда butternut алмаштыра албайт, Хаббард же урук кабачок.
- Кээ бир Латын Америка базарлар calabaza эле силер үчүн даярдануу ишине көп кылып, этин жиликтеп бөлсүн саткандар. оптималдуу атырдын үчүн, нымдуу, бирок суу же жумшак эмес, дене издешет. дене түстүү сары болушу керек.
- Calabaza бир Дарбыздан өлчөмү бир канталупа өлчөмүнүн өзгөрүшү мүмкүн. көлөмү даамын жана сапатын таасир этпейт - ал дагы таттуу жана жалпы nutty болушу керек.
- Calabaza Vitamin A бир булагы болуп саналат жана ал да силер үчүн ден-соолугу абдан калориясы төмөн болот.
- Сиз иш жүзүндө майлуу-эркин өзгөрүү үчүн тамак суюктук мунай ордуна пайдаланууга болот, бирок өтө эле Кытырак күчүнө ээ болот.
- Кээ бир ашкабак сунушнап Recipes Nutmeg чакырат. Бул даамдуу тийген кошот жана Ямайкада жалпы өзгөрүү болот.
- уламдан үчүн бул аралашмага жумуртка кошуу, fluffier FRITTERS.