Sliders ушунчалык кичинекей болгондуктан, гамбургер мини бутерброд наабайканасы боюнча кызмат кылып жатат. Бул аз ысык экен биринчи бир нече жыл мурун пайда болгон. Алар балдары менен сүйгөн, сен адамдарга төрт же алардын беш бере турган болсо, алар катуу табитти же негизги тамак жаса.
Бардык америкалык Sliders үчүн сүйкүмдүү, абдан кызыктуу, тамак-аш жана кызыктуу. Алар даамдуу болот! Американын бул классикалык гамбургер бир түрү.
Сиз эреже катары, көпчүлүк супермаркеттердин нан бөлүмүндө, көп учурда доллар булочка, аталган мини-булочка, таба аласыз. Кээ бир азыктарын, ошондой эле, аларды аткарышат. Мен алар түзүмүн жана ар кандай гамбургер үчүн зарыл болгон кичинекей сосиски жана Toppings бардык чейин туруштук бере алат бар эле, анткени бүт буудай булочка артык.
Шектенбесек болот кичинекей сосиски 160 ° F акыркы ички температурага чейин азык-түлүк коопсуздук себептерден улам ишенимдүү эт термометрди менен ченегенде, бышырып жатышат. сосиски ичинен абдан так температурасын үчүн, кээ бир кычкач менен бирин көтөрүп жүрсүн жана дайыма гамбургер капталга термометрди киргизүүгө. Бул сосиски бир panade, же нан күкүмдөрдү жана сүт аралашмасы бар, анткени, алар назик жана жакшы бышырылган да ширелүү болот.
Сиз сосиски, кесинди (бышырдым) булочка, бир чоң табакка Toppings бардык коюп, ар бир адам өз чыгарманы чогултуп алат. Же сен Sliders чогултат жана ар бир адам каза көрөлү.
Бул аз Жылдыргычтарды кызмат Блошка картошка , мөмө, салат жана газдалган суу, поп жөнүндө өкчөмө таш ыргытышты, анын улуу жайкы тамак сыра.
Эмне керек
- 1/2 чыны нан чакан (жумшак ак)
- 2 кашык сүт
- 1/2 чай кашык туз
- 1/4 чай кашык калемпир
- Кошумча: 1/2 чай кашык майоран
- 1 кашык кетчуп
- 1 фунт жер уй эти (85% арык)
- 10 12 сыра америкалык сыр менен
- Кызмат (кошумча) үчүн:
- 10 12 мини булочка
- помидор, кесинди
- салат
- туздалган
- кетчуп
- горчица
Кантип тапсам болот?
- орто чөйчөккө, нан чакан, сүт, туз, калемпир, майоран жана кетчуп айкалыштыруу; кашык менен жакшылап аралаштырып, жана бул аралашма 5 мүнөт турсун.
- жер уйдун кошуу, сиздин манжалары менен көгөрүп, аны кошуу менен; курама чейин колу менен акырын, бирок жакшылап аралаштырып.
- 10, 12 кичи сосиски кирип эт аралашмасын түзөт. Бул жерде сиз сосиски жаап, 24 саатка аларды салкында болот.
- Эгер тамак даяр болгондо, даярдоого жана газ көмүрүн Grill preheat. сосиски 160 ° F чейин, бир жолу кайрылып, орто, чокко кызытат 3 тараптан күнүнө 4 мүнөткө чейин, үзгүлтүксүз барбекю стойкага үстүнө коюлган чакан стойкага боюнча сосиски Grill.
- Америкалык сыра менен ар бир мини бургер Топ 30 40 секунд сыр эритиндини болсун үчүн Grill камтыйт. Сиз 160 ° F кылган чейин, бир жолу кайрылып, орто жогорку жылуулук үстүнөн ысык көмөч бул сосиски кууруу да болот.
- булочка, помидор, салат жалбырагы, кетчуп, сары кычы, туздалган менен сосиски чогулуп.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 480 |
| Бардык Fat | 21 г |
| каныккан майларды көп | 8 г |
| тойбогон Fat | 9 г |
| Cholesterol | 165 мг-дан |
| натрийдин | 433 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 13 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 56 г |