Альтернатива жагылмак Recipes

Прокат Buttercream жагылмак

Бул түрү жагылмак ал кооз buttery даамын жана бай касиет бар, анткени менин сүйүктүү бири болуп саналат. Сен анын алдында ошондой кылып көрсөтүүгө аракет кылышкан жок, менен иштөө кыйын аз болсо да убакыт жана изи болот. Сиз торт үлгүлөрүнө кыйла жалтырабаган аяктайт керек болсо упасы кант жарык залдын тиешелүү, ошондуктан бул жагылмак өтө жылтырак болот. Сиз кондитердик кант, какао кошуп, шоколад buttercream жагылмак болот.

Сиз какао бир чөйчөк кошуу Эгер өлчөө чейин, атүгүл упасы канттын бир чыны алып.

Бул рецепт менен толтурулган 9-дюйм нан жабуу үчүн жетиштүү жагылмак кылат.

• май же каймак даамы кыскартылууга 4 чөйчөкчө
• жүгөрү сиробу 4 чөйчөкчө (ачык түрү)
• 1 аш кашык. деңиз тузу
• 3 косыныз. так Vanilla экстракты
• 2 косыныз. алуу (кошуу клен, банан, бадам сен эмне же)
• 8 LBS. кондитердик кант

даярдоо

1. бирге Beaters крем менен чоң металл идиштин ичинде май, жүгөрү ширеси, туз, Vanilla жана башка көчүрмө (аралашма чейин колдонуп, анда абдан жылмакай жана аралаш болуп саналат., жок эле дегенде, бир жолу жагын ылдый шыпырып салам.
2. Ар бир Мындан кийин, ошондой эле уруп-сабап, бир убакта май аралашмасы бир чөйчөгүнө кондитердик кант ажыраткан. Биринчи 6 чөйчөктөрдү же кийин, балким, урган таштап, колу менен бут тосууга аракет кылат.
3. Сиз каалаган denseness жеткенге чейин дээрлик бардык кант кошуу. Сиз акыркы продукт коюу эмес, өтө жабышчаак болуп келет.

1. Ар бир кашектин көздөй buttercream жагылмак чыгып, андан жылмакай жана чоюлчаак чейин ачыткысыз.
2. Сактоо жагылмак аны керек чейин полиэтилен урунтпай оролгон.

Chocolate Тапталган жагылмак

Бул рецепт менен толтурулган 9-дюйм тортту жабат

Жагылмак бул түрү, аны терең караңгы колдонгондо керек деп ойлойм окшош эмес, шоколадды базасы катары.

Бул чыныгы терең Браун караганда кара беж болуп саналат. бир аз тамак-аш гел түс менен белгилениши мүмкүн, түсүн чектөө карабастан, бул рецепт сонун шоколад даамы менен продуктуну өндүргөн (өтө көп тамак үчүн эмес, аракет!) жана жонокой, бир калыпта жылдырат улуу жылмакай текстура. Сиз шоколад жагылмак чыгаруудан мурун кант упасы менен тактасын жана топуракка, сен таза ным чүпүрөк же кагаз сүлгү менен акырын жагылмак бетин өчүрөм менен тортту кийүүнү кийин көзгө ак Серии кутулууну болот.

ингредиенттер

• 50 алтын чакан жетиден кесилет сапаттуу жарым-таттуу шоколад,
• 12 чөйчөк суюк глюкоза
• 4 бөлмө температурасында чоң жумуртканын агын,
• 12 чөйчөкчө кондитердик кант
• Cornstarch же кондитердик кант

даярдоо

1. орто жылуулук үстүнөн суунун бир дюйм менен чакан кастрюлясына жайгаштыруу жана жарага суу алып; суу акырын кандуу чейин температураны төмөндөтүү.
2. акырын каршылыктын суунун үстүнө орто металл идиштин ичинде шоколад стержендерди жана глюкозанын Пут жана жыгач кашык менен дайыма козгогон, шоколаддын эриди.
3. mitts ашуун менен кургап, табак, анткени тараптар ысык болот алып салып, бир аз эрийт шоколад мел көрөлү.
4. дагы орто металл идиштин ичинде жумшак чокулары түзгөнгө чейин жумуртканын агын сабап кирди.

1. ошондой эле киргизилген чейин муздаган эриген шоколад аралашмасы сабап жумуртканын агын бажыканадан.
2. бир катуу паста түзүлгөнгө чейин абдан жай кондитердик кант чачып, ал эми шоколад аралашмасын уруп бер. Бул жараян бир нече убакытты талап кылат
3. жүдөгөн бортунда көздөй чыгып шоколад жагылмак күйгүзүү жана жылмакай жана чоюлчаак чейин жууруп.
4. Сиздин жагылмак сактоо бир салкын жерге (жок муздаткыч!), аны колдонуу керек чейин полиэтилен менен оролгон.