майрам shortbread кукилерди партиясынын бир шылтоо болуп саналат, ал эми бул үбөлөнүп, эрип-жылы сиздин-ооз качан каалаган улуу болуп саналат. Бул классикалык shortbread рецепт блог Closet тамак тартып, Kevin тилектештигин келет.
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө
- ар-максаты уну
- 1/4 чай кашык туз
- 1 стакан каймак (бөлмө температурасында, unsalted)
- 1/2 чыны кант (гранулдашкан)
Кантип тапсам болот?
1. 325 ° F менен очокто Preheat.
2. кичинекей идиштеги ун жана тузду аралаштырып. бир чоң казан + менен жарык жана куш чейин май жана кант электр аралаштыргычка, каймак колдонуу. төмөн аралаштыргыч ылдамдыгын азайтуу жана камыр пайда ун аралашмасы менен беттешти.
3. жараатын floured Бир караганда, тик салып камыр (1 / коюу 4-жылы) киргизүү. 3-тилке кылып кесип, андан кийин ар бир тилкесин 6 бирдей бөлүктөргө.
(Же каалаган калыптарга кесип.)
4. банк баракта (лар) пергамент кагаз менен капталган боюнча тушуна кой. жараатын күрөң чейин бышырып, 8, 10 мүнөт.
5. зым стойкага банк барагын (лор) өткөрүп берүү жана 2 3 мүнөт муздак болсун, андан кийин стойкага күкүмдөрдү өткөрүп жана толугу менен ак ниеттик менен болсун.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 403 |
| Бардык Fat | 33 г |
| каныккан майларды көп | 20 г |
| тойбогон Fat | 10 г |
| Cholesterol | 81 мг-дан |
| натрийдин | 239 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 27 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 2 г. |