өзгөчө аты менен алдоо мүмкүн эмес, анткени "Red Мэдисон" US Virgin Islands кол десерт болот. Бул ахлактык тапиока жана нардан ичердин аралдарды кылымдар бою маданият жана таасирлердин бышып өкүлү болуп саналат.
Бул мамиле салттуу Март 31, өткөрүп берүү күнү деп аталган майрамы менен кызмат кылып жатат. Бул Кошмо Штаттарга Даниянын аралдардын өткөрүп берүү жөнүндө бир майрам болуп саналат. 1917-жылы ушул күнү АКШ расмий Даниянын Virgin аралдары сатып алган. Бул жылдыгы жыл сайын аймак каймана мааниде Даниянын желегин төмөндөтөт, жылдыздарды жана жарааттарын туулат. майрам да жөнүндө билүүгө жана аралдардын даниялык тарыхын түшүнүүгө аземине жана башка мүмкүнчүлүктөрдү өзгөчөлүктөрү. Бул тапиока десерт биринчи дат тарабынан киргизилген, анткени кызмат Red улашкан, өткөрүп берүү күнүн майрамдоо аземине арналган өзгөчөлүктөрүнүн бири болуп саналат.
Мурдагыдай эле, бул тамак нардан жемиш үрөн жана тери менен даярдалган. Мен нардан шире колдонуу менен, ушул нускасын жөнөкөйлөтүлгөн. Мына ушундай жол менен, булар сиз Virgin аралдарындагы жеткиликтүү жылтылдаган өндүрүүгө мүмкүнчүлүгү жок болсо да, өлкөнүн бардык аймактарында жыл бою ала алат.
Red Мэдисон адатта кадыресе каймактын кысталган менен кызмат кылып жатат. нардан-даамы Tapioca сиздин кызмат табактын жана накта Круа десерт тажрыйба Vanilla крем менен чокусуна кашык.
Эмне керек
- Red улашкан үчүн:
- 2 1/2 чөйчөкчө нардан нектар
- 1/3 чыны кант
- 1/4 чай кашык туз
- 1/4 чай кашык корица
- 1/8 чай кашык даярдалат
- 1/4 чыны тапиока (тез тамак)
- 1/2 чыны суу
- 1 чай кашык Vanilla экстракты
- Vanilla Cream үчүн:
- 1/2 чыны бүт сүт
- 1/2 чыны сабагандан каймак
- 1 Vanilla буурчак
- 3 ири жумуртканын сарысы
- 3 аш кашык шекер
Кантип тапсам болот?
Red улашкан даярдоо:
орто чыгы көмөч бир жарага нардан шире жана кант алып. туз, кабыгынан жана Nutmeg сүйөлү.
чакан идишке суу менен тез тамак Tapioca бириктиребиз. Жай соус көмөч казанга салып тапиока аралашмасын кошуу жана айкалыштыруу козгойт. дайыма козгогон, дагы бир жолу, бир кайнатып алабыз. тапиока бүртүкчөлөрү айкын болгондо жылуулук алып салуу. Бул тууралуу 13 мүнөт талап кылынат.
Vanilla көчүрмөдө чагылдырылууга кыл. толугу менен кыйкырат.
Vanilla Cream даярдоо:
кызыл улашкан муздайт, ал эми кадыресе муздак даярдайт. орто казанды, сүт жана каймак менен айкалыштырган. Vanilla буллс бөлүү жана сүт аралашма уруктар шыбагын. сүт бөлүнүп Vanilla буллс, ошондой эле чачсын. бир Simmer сүт аралашмасын алып, андан кийин жылуулук алып. Vanilla буурчак саадакчаларын алып салуу.
орто чөйчөккө, жумуртканын сарысында жана айкалыштыруу кант бажыканадан. Акырындык менен сарысы аралашма ысык сүт аралашмасын бажыканадан. соус көмөч үчүн Custard кайтуу жана Custard биразга чейин аз жылуулук ашуун козгойт. (Кайнатып эмес,) бул жөнүндө 5 мүнөт талап кылынат. Бородач бүлүк салып, контейнер, капкагын жана колдонууга даяр чейин сууктун.
Эскертүү: Vanilla каймак 1 күн мурда кызмат чейин даяр болот.
Кызмат кылуу:
Vanilla каймак менен тамак-аш, жогорку кызмат кызыл улашкан кашык. муздатылган кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 507 |
| Бардык Fat | 10 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 229 мг-дан |
| натрийдин | 115 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 85 г |
| Тамактанууга Fiber | 15 г |
| протеин | 22 г |