малина жана Ак шоколад бир жибектей катмары менен жогору көтөрүлдү Бир бай, Truffle сыяктуу Fudge. Бул Fudge бир аз убакыт талап кылынат, бирок күткөнүм бекер болуп саналат! Бир кыйла бойго жеткен даамы, ¼ чөйчөк малина ликер малина ыкма менен сактап алмаштырылышы мүмкүн.
Эмне керек
- 3 чөйчөкчө жарым-таттуу шоколад Чипсы
- 14 алтын коюлтулган сүттү таттуу
- 2 чай кашык Vanilla экстракты
- 1/8 чай кашык туз
- 1/8 чыны каймак
- 1/2 чыны малина коруктары (Төмөнкү)
- 2 чөйчөкчө ак шоколад, чипсы
- 1/8 чай кашык лимон ширеси
- Кошумча: кызыл-түлүк окраски
Кантип тапсам болот?
1. бүктөлүп менен көчкүсү жана nonstick бышыруу брызги менен кабыгын чачуу менен 8x8 Табаны даярда.
2. Ар бир мүнөттөн кийин козгогон, эрип чейин жарым-таттуу шоколад сүрүндүсү менен радиорелелик коопсуз чөйчөккө коюлтулган сүттү жана радио кошкула. аралашма толугу менен бир тектүү жана жылмакай чейин кыл.
3. болчумун жана туз кошуп, курама чейин козгойт. Бул катмар негизинен кой, 1 саат чейин даяр көмөч жана муздаткычка салып төк.
4. Бул катмар коюлган кийин, малина катмарын даярдагыла, каймакты, ак шоколад, кертик, жана бүлдүркөндүн эрип чейин радиорелелик коопсуз чөйчөккө сактап жана радио, ар бир 45 секунддан кийин козгогон биригип шоколад өрттөп эмес, кам көрүү. эгер каалашса, жылмакай, анда, лимондун ширесин жана кызыл-аш организмге бир нече тамчы кошуп чейин кыл.
5. малина-ак шоколад аралашмасы болсо, жылуу үчүн ак ниеттик менен шоколад Fudge катмарынын үстүндө куюп, бир да бычак же ордун spatula колдонуп катмарындагы аны текшилёё уруксат берүү.
6. тууралуу 2-3 саат, коюу муздаткычка Fudge кайтуу. 1-дюймдук аянттарында салып кесип, кызмат кылуу.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 73 |
| Бардык Fat | 4 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 1 г |
| Cholesterol | 4 мг-дан |
| натрийдин | 14 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 8 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 1 г |