Эмне керек
- 1 чыны / 6 алтын жарым-таттуу шоколад (чыйратылган майдаланган)
- 1/2 чыны оор каймак
- 1/3 чыны шоколад-Hazelnut жайылып (Нутелла сыяктуу)
- 3/4 чыны скорлупе (тост жана майдаланган)
- 1 фунт шоколад Кенди каптоо
- Кошумча: кошумча жогорку тандалып үчүн скорлупе
Кантип тапсам болот?
1. Place кыйылганын, орто жылуулук-коопсуз чөйчөккө жарым-таттуу шоколад. Орто-жогору жылуулук үстүнөн розочкаларды салып каймакты куюп, бир Simmer алып.
2. каймак эле кайнатып даяр кийин, майдаланган шоколад үстүнөн ысык сүт куюп. ал сураш үчүн бир азга, анда жумшак, ысык, каймак, шоколад жана жылмакай, жалтырак, түрдүү аралашмасы болуп эрип кетет да, ошондуктан бирге бажыканадан отуруп уруксат берүү.
3. Нутелла менен бажыканадан тез, андан кийин тост майдаланган скорлупе сүйөлү. баары жакшы жумушу болуп саналат, ал болжол менен 1-2 саат, сузуп жетиштүү жайында чейин шоколад жана шроттор үстүнө жабышуу басуу бир катмарын басып.
4. Truffle аралашмасы жонокой кашык болот, кичинекей топторду, аны түзүү үчүн кенди ачмакчы же чай кашык колдонушат. Аларды сенин Курма ортосунда аларды Roll тегерек. Алар сенин кол жабыш баштайт болсо керек эле, бир аз какао, порошок колдонуу менен Алакан топурактан.
5. Бир жолу тандалып алынган бардык пайда болгон, алар бекем чейин, аларды муздаткычка.
6. ысып алдын алуу үчүн ар бир 30 секунддан кийин козгогон, микротолкундар менен кенди өткөрчү, качат. катмар суюктугу жана жылмакай болуп бир жолу, пайдалануу айрыларды же жуутту аспаптар жабууда ар Truffle малып, анда орнотуу үчүн тъстё тигилген банк баракта аларды. каалаган болсо, көйнөк дагы эле суу, ал эми кыйылган скорлупе бир чачып же бүт Hazelnut ар түшүшү мүмкүн.
7. каптоо кийин, толугу менен белгиленген кызмат уруксат берүү. Hazelnut Нутелла тандалып чейин эки апта бою муздаткычка бир желдетилчү идиштерде сакталып болот. мыкты даамы жана Текстура үчүн кызмат кылганга чейин бөлмө температурасында алып келем.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 102 |
| Бардык Fat | 7 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 4 мг-дан |
| натрийдин | 4 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 7 г |
| Тамактанууга Fiber | 2 г. |
| протеин | 1 г |