өлчөмүн бир катар рыногунда мыкты басым canners үчүн магазин
ашканада бир топ кулоосу кабыл тамак кысым менен, ал эл басым Каннинг жөнүндө сөз баштап күмөн саноого негиз барбы?
Тамак-аш, суу бат Каннинг коопсуз үчүн жетиштүү кислотасын жок болсо кысымы астында Canning маанилүү. суу мончо суну- миллиметрдин эки суу менен суну- кумураларын каптай турганчалык көп эле бир казанда эмне болот, ал эми басым суну- бүт суну- учурунда так басым өткөрө алабыз өзгөчө басым canner талап кылат.
эмес кислота тамак-аш азыктары эмес туздалган жашылчалардын сыяктуу болсо, сорпосун, шорпо, эт, балык, туура Балык эмес, ботулис уулануу мүмкүн, ошондуктан, аны суну- туура кылган деп абдан маанилүү. Басым Балык азыктар эле бир дүкөндөн сатып Балык тамак сыяктуу эле, бөлмө температурасында сактоого болот.
алардын тиричилик басым Каннинг үчүн колдонулушу мүмкүн деп ырасташат электр кол салуубу же бир нече алуучу жок болсо, Башкы бет Азык-түлүк сактоо боюнча улуттук борбор (NCHFP) макул эмес. электр кострюлдардын stovetop canners эле жогорку басым жете бербейт, анткени, жана өндүрүүчүлөр эмнени карабастан, температура, NCHFP аларды кооптуу деп белгиленет, анткени. Алар азыркы учурда сунуш гана электр модель электр суу мончо canner болуп саналат.
арналган электр басым меши базарга келгенде жетпей калышы мүмкүн, бирок, азыр, чынында эле, чын эле ооруп караганда коопсуз болушу үчүн жакшы.
Эгер басым canner өлчөмүн карап жаткан учурда, чөнтөгүндө көлөмү көрсөтүлгөн, ал туруштук бере алат Балык тамак-өлчөм саны эмес экенин эстен чыгарбоо - бул canner бере алат суунун көлөмү болот. казан көрүнүшү жараша бир эле суу сыйымдуулугу эки canners, иш жүзүндө суну- кумуралар ар кандай сандарды кармап турушту.
Best Жалпысынан: Granite Уэр басымы Canner / меши / Steamer
Бул canner катуу аноддолгон алюминий жасалган, ошондуктан казан ал canner катары колдонулган жок учурда тамак-аш азыктарынын ар түрдүү тамак бышыруу үчүн колдонсо болот. бул ысык, ал эми аны жылдыруу үчүн капкагы суну- учурунда баспас болоттон жасалган жана туткалары муздак бойдон турат.
кеме коюу түбүнөн жөнүндө 1/3 жолу эле казандан чыгып бөлүмгө келет, ошондуктан, жашылча, tamales, же ушул сыяктуу тамак-буу болот. такталарды казан түбүнө келет, ошондуктан, бул Каннинг учурунда түбүнөн чечип кумура берет. стойки бул казанга кирип, кумураларын кыскартуу жана суну алганда, аларды четтетүү үчүн жеңил кылып туткалары.
Бул 20-өлчөм меши жети-өлчөм кумураларын же сегиз кыгынын кумураларын кармап алат. 5, 10, же 15-PSI коюлса болот эле жөнгө регулятор системасы бар, андыктан сиз аман-эсен эмес кислота тамак Каннинг үчүн пайдалана алат. Ошондой эле тамак-аш жана эт ири кыскартуу ири өлчөмдө үчүн стандарттык басым жакага катары пайдалана алат.
Бул кысым аз бойдон калууда да, ачууга капкагын сактайт бери коопсуздугу үчүн жерге калкыма басым көрсөткүчүн да капкакты жаап жазыла элек. буу ойноо кабактын ортосунда, ал, эки кошумча коопсуздук клапандар бар албаса; экинчи эшик ыркырайт бир көйгөй бар экенин унутпагыла.
Бул айнек cooktops сунуш эмес.
Best Бюджет: Mirro Polished Алюминий басымы Canner
Эгер canner издеп жаткан жана басым тамак же stovetop даярдоо үчүн идишти колдонуу жөнүндө көп деле маани бербейм, анда, бул бюджеттин canner сиздин капчык бактылуу кылам. Ал алюминийден жасалган болгондуктан, помидор сыяктуу жалкоолук тамак бышыруу үчүн пайдаланылышы мүмкүн эмес, бирок, ал эмес кислота тамак-ашка же буу үчүн жакшы болмок. Анан, албетте, суюк сен бышырып жаткан тамак-аш менен байланышта эмес, жөн гана жөнөкөй суу Каннинг үчүн жакшы да.
Бул 22-өлчөм canner беш-өлчөм кумураларын же 16-кыгынын кумураларын турат. Ал бар жана жөнгө жөнгө 5, 10, же 15 PSI. Коопсуздук өзгөчөлүктөр код ашуун-кысым сайгычын кармап, бир кулпу капкакты жана документ басым бошотууну кирет.
Бул тамак Мырк камтыйт.
Best Compact: бардык америкалык 10-1 / 2-Quart кысым Canner
анда-санда шорпо массасынын же жашылча-жемиш, майда партияларын бир кичинекей, чакан 10 1/2 чөнтөгүндө canner мааниси алышат келсе. Бул бир гана 11 3/4 дюйм бийик болуп, диаметри ичинде 10 1/4-дюйм менен, ошондой эле, ал ири canner болушунча көп орун талап кылбайт, бирок ал төрт өлчөм кумураларын же жети кыгынын кумураларын турат.
Бул canner таза кармоо кыйын болот, ошондуктан бир атлас аягына менен ыргытып алюминийден жасалган. капкагы Wing жаъгактар ал бек акташ, бул металл-а-металл мөөрлөнүп системасына ээ, себеби, алмаштыруу керек болгон эч кандай төшөмөлөр бар. Сиз документ менен күрөшүүгө да жок болгондуктан, капкагы кийип алып келиши ыктымал.
жөндөгүч салмагы 5, 10, же 15-PSI үчүн жөнгө болуп саналат. коопсуздугун камсыз кылуу үчүн, ал автоматтык ашуун-кысым бошотулушун жазыла элек.
Best Электр: Ball FreshTech Электр суу Бат Canner
Бул басым Каннинг арналган эмес, ал эми өзгөчө иштетүүнүн жаңы болуп тутушу керек, ал суу мончо суну- көп жардам берет, анткени бир сөз арзырлык. Ал, айрыкча, Каннинг үчүн жасалган, ал эми ошондой эле ысык үтүк үчүн колдонулган же шорпосун, макарон, же ушул сыяктуу азыктарды тамак болот.
Бул 21-өлчөм меши сегиз кыгынын кумураларын же жети-өлчөм кумураларын кармап, помидор, туздалган, бийик-кислота жемиштерди жана джем жана ЭЛИЭИЗЕР сыяктуу бийик-кислота тамак Каннинг арналган. жогорку басым, ал шорпо, сорпосун, эт, балык же кислота жашылча сыяктуу аз-кислота тамак үчүн колдонулбашы керек тийешеси жок болгондуктан.
Бул типтүү мешке Каннинг аз энергия колдонушат жана салттуу stovetop басым canner салмагын көтөрө албайт айнек stovetop бар адамдар болуп саналат.
Бир суу сүйлөйсүз ысык суу менен толук бүт canner көчүп көрбөй canner ысык суу агыза берет. Сиз сүйлөйсүз тийиши үчүн келбесе, плагин атылып мөөр үчүн колдонсо болот.
Best Large жөндөмдүүлүгү: бардык америкалык 41-1 / 2-Quart кысым Canner
Сиздин бакча абдан чоң болсо, же сиз дыйкандар рыноктон саны сатып келет, бирок сиз Балык жашылча бир нече партиясы үчүн убакыт өткөрүш үчүн келген жок, бул супер-чоң canner Эгер олуттуу сиздин суну- убакыт кесип коё берет. Ал 19-өлчөм кумураларын же 32-кыгынын кумураларын сиздин суну- эч качан эмне үчүн кармап турат.
Бул 41 1/2 чөнтөгүндө canner бир атлас аягына менен ыргытып алюминийден жасалган. капкагы Wing жаъгактар аны жаап акташ, бул металл-а-металл мөөрлөнүп системасына ээ, себеби алмаштыруу керек жок төшөмөлөр бар. Сиз документ менен күрөшүүгө да жок болгондуктан, капкагы кийип алып келиши ыктымал.
жөндөгүч салмагы 5, 10, же 15-PSI үчүн жөнгө болуп саналат. коопсуздугун камсыз кылуу үчүн, ал автоматтык ашуун-кысым бошотулушун жазыла элек.
Бул диаметри ичинде 15 1/4 дюйм менен 19, бийиктиги бир жарым чыканак болгон абдан чоң казан жана суу көп кармап, ал толугу менен абдан оор болот. Эгер айнек cooktop бар болсо, анда ал салмагын көтөрө алат болушу керек.
Бул басым даярдоо үчүн пайдаланылышы мүмкүн, бирок ал алюминийден жасалган, анткени, бул кислота тамак-аш азыктарынын жарактуу эмес болушу мүмкүн. Бул таза кармоо кыйын болгон атлас аяктайт бар.
Best Multipurpose: Presto 23-Quart кысым Canner жана меши
Бул 23-өлчөм басым canner жетиштүү 24 жарым гин шарап, 20 конен, же 7-унун өткөрүүгө чоң болуп саналат, жана кайнак суу canner, ошондой эле басым canner катары колдонсо болот.
люкс терүү манометр, ал тургай, бийик да, туура Каннинг үчүн басымын контролдоо үчүн жеңил болот. Бул газ, электр, же жылмакай жогорку кыркалары боюнча, бирок ал алюминийден жасалган, себеби чегинде которулат cooktops боюнча пайдаланылышы мүмкүн эмес.
Аба тартып чыгара турган тешикчелери жана коштомо кулпу басым гана капкагы туура жабылган жана басым бошотулган чейин алынып камтый бербейт качан кура алат болушу керек. Бул суну- Мырк жана толук окутуу жана тамак менен 80-бет китепчени камтыйт.