Spanish күрүч ага кызыл түс берип, пияз, помидор менен ак күрүч бириктирип, мексикалык тамак болуп саналат. Испан, ал мааниси "Arroz кызыл" деп аталат ", кызыл күрүч." Бул Кошмо Штаттардын түштүк-батыш бөлүгүндө популярдуу эмес, бирок ар бир аймактын ашканасы мүчөсү болуу кызыктуу жана жетиштүү даамдуу болот.
Бул испан күрүч табак эт жана сырдан тышкары менен Түштүк бүгүлгөн берилет. бекон майын колдонуу менен пияздын Sauté жана күрүч акыркы табактын ысып даам-кубат, жана алуубуз бекон жакшы касиет кошумчалайт. аягында кайгырды Cheddar же Monterey Джек сыр жылмакай, каймак аяктайт түзөт.
казанга бышырылган көбү күрүч тамактар айырмаланып, бул кооз испан күрүч бир Skillet бышырылган. Сиз ыкмасын үйрөнгөндөн кийин сиз сыяктуу Skillet испан күрүч башка котормолорун, аракет болот Skillet Spanish Райс Ground Beef .
Эмне керек
- 4 сыра бекон
- 1-4 чай кашык май
- 1/2 пияз (чабак)
- 1 чыны узак нан ак күрүч
- 1 14.5-кебезден помидор алуубуз мүмкүн (ширеси)
- 2 чыныдан суу
- 1 чай кашык туз
- 1/4 чай кашык калемпир
- 1/4 чай кашык
- чили порошок
- 1 чыны чеддер же Monterey джек сыр, майдаланган
Кантип тапсам болот?
- көп Skillet-жылы, кууруу бекон чейин бышырып, бирок орто жылуулук үстүнө, тамшандырган эмес. , Skillet алып салуу кагаз = лг = менен отуруп алып, сөөк оюну менен бөлүп койду. ченегич чөйчөгүнө бекон майын куюп; 1/4 чыны аз болсо, май 1/4 чөйчөктү үчүн жетиштүү май кошуп. (Козгогон, бир убакта май бир чай кашык кошуу - ысык бекон майы май болот +.)
- кайра Skillet салып эрип майын куюп, пияздын жана күрүчтү кошуп. күрүч ойлуу ышталган жана пияз боорукер чейин, орто жылуулук үстүнөн козгогон дайыма Sauté.
- жылуулук алып салуу; алуубуз эт, ширеси, суу, туз, калемпир жана чили порошок менен помидор менен козгойт. жылуулук кайтуу, капкагын, күрүч жана назик жана суюктук дээрлик бардыгы көргүдөй, болжол менен 20 мүнөт болот чейин себилип.
- , Сыр кошуу жылуулукту төмөндөтүү жана сыр эрисе чейин козгойт. ысык кызмат кылгыла.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 382 |
| Бардык Fat | 16 г |
| каныккан майларды көп | 9 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 44 мг-дан |
| натрийдин | 277 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 46 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 14 г |