Сулу мейиз кукилерди бир күкүм болушу керек нерсе болуп саналат. анткени ал абдан популярдуу кукилер качан бири бул эмне үчүн классикалык сулу мейиз куки рецепт көрсөтөт.
Бир нече сунуштар:
- каймак май, жумуртка, сүт, аларды лайндагы алдында бөлмө температурасында келүүсүнө жол бергиле.
- нымдуу курамы лайндагы кийин, эми сен аларды аралаштырып, уламдан-кукилерди болот. chewier кукилер үчүн, жөн гана азыктарды айкалыштырууга жетиштүү аралаштырып.
- мейиз кыйын болсо, камыр кошуу чейин ысык суу бир табак жөнүндө жарым саат, анан агын жана кагаз = лг = менен кылдат, аларды кургатуу, аларды арыктар болот.
Эмне керек
- ½ LB unsalted май (2 таяк)
- 2¼ чөйчөкчө күрөң кант (камтылган)
- 2 чоң жумуртка
- 2 чай кашык Vanilla экстракты
- 2 кашык сүт (бүт)
- 3 чөйчөкчө сулу (тез тамак)
- 3 ⅓ чөйчөкчө ун (кондитер же 3 чөйчөкчө түрдүү максаттагы ун, текшергенде)
- 1 кашык банк порошок
- 1½ чай кашык сода
- 1 чай кашык туз (туз, жок Кошер туз)
- 1½ чөйчөкчө мейиз
Кантип тапсам болот?
- 375 ° F үчүн Preheat меш.
- Бардык ингредиенттер башталганга чейин бөлмө температурасында келүүсүнө жол бергиле.
- бир туруп режиссерун калак Тиркемени пайдаланып, каймак май, шекер, жана аз ылдамдыкта туз.
Эскертүү: силерге уламдан Маркерлерди берген ары сага кам каймакты бул Ингредиенттер, көбүрөөк абаны киргизүү аласыз. Эгер chewier Маркерлерди келсе, бир гана жетишерлик каймак ингредиенттерди айкалыштыруу. - жумуртка, болчумун жана сүт кошуп, камырдан чейин аралаштырып.
- ун, сода жана бышыруу күкүм өзүнчө чөйчөктө бирге ажыраткан.
- кургак ингредиенттердин менен суланы биригүүдө.
- кургак ингредиенттерди кошуу азыктарды суулап, бириккенде жатасыз чейин аралаштырып.
- камыр, кургатылганын да Mix.
Эскертүү: мейиз кыйын болсо, анда сен жарым саат ысык суу бир табак менен арыктар, анда аларды агызып, камырдан кошуу чейин кагаз = лг = менен кылдат, аларды кургатуу. - май же кыскарышына менен майлап же пергамент кагазы менен тизилүү аркылуу сиздин банк жадыбалы Табаны даярдоо. Же менин жакшы көргөн ыкмасы болуп силикон бышыруу, төшөнчүсүн, колдонушат.
- 1 OZ ачмакчы же барабар колдонуп, аларды таратууга уруксат берүү үчүн алардын ортосунда жетиштүү бөлмөдөн чыгып, сенин жадыбалы көмөч көздөй камырдан 1 OZ топторду төмөндөйт.
- 10-12 мүнөттөн Bake же кукилер бурчтары жана түбүнө чейин алтын Браундун карап баштады.
- кукилер чечүүгө салкын жетиштүү болгондо, бирок дагы эле жылуу, көмөч аларды алып, зым стойкага аларды кыйкырат. Алар оозу күйүп жок болот деп жетиштүү салкын болуп замат эле, сен аларды жегенге болот. сен аларды сактоо түзөсүз болсо, алар кылдаттык менен биринчи жайлангандан керек.
Рецепт мүмкүн эсеге , же 8-кадам менен камыр даярдап, андан кийин ал үчүн бир же бардык катып алат.
Куки камыр токтотулмак, түтүк аны жылдырып жана полиэтилен менен кысып байлаганга. Бир нече убакыт өткөндөн кийин, сен жөн эле, түтүктү ачыъыз бир күкүм бүдүрчөлөр салып тоңуп калган камыр кесип, адатта, бышырып алабыз.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 340 |
| Бардык Fat | 15 г |
| каныккан майларды көп | 8 г |
| тойбогон Fat | 5 г |
| Cholesterol | 93 мг-дан |
| натрийдин | 511 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 51 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 3 г |