Бул варенье Тарт рецепт , биз да колдонуп, лимон Тарталетки үчүн, алар бир аз эле кондитер жана жазышса, же, ал үчүн жеңил эле, балким, бышырганды үйрөндүм биринчи тамак бири лимон быштак.
(Таттуу джем даярдоо үчүн эч кандай жакшы нерсе да, бал) Jam токочтор, ал ошол эле учурда кант джем кабыл алуу үчүн мүмкүн болгон көрүнөт, алардын айланасында түбөлүк жана ар кандай тарыхый шилтеме болуп көрүнөт. ар кандай түрдө кант кымбат болгондуктан, жөнөкөй джем Тарт бир Статусунда белгиси болчу. Тарталетки мындан ары, мисалы, белгилүүлүк жана модадан чыккан үчүн бир топ убакыт болуп, бирок мен аларды кайрадан жасап көрүп, бактылуу бир саат үчүн жасашат.
Эмне керек
- Кондитер кабыктын үчүн (же аны алмаштыруучу даяр shortcrust кондитер камырдан, каалаган болсо):
- 8 OZ. (250-ж.) Жөнөкөй ун
- Бир ууч туз
- 4 OZ. (100-ж.), Сары (иштеп чыккан, же сүт менен чочко бирдей микс)
- 2 3 кашык муздак суу үчүн
- Толтуруу үчүн:
- 1/2 чыны кулпунай чайноо (же ар кандай жемиш джем, же лимон быштак)
Кантип тапсам болот?
мешке 350 F Preheat / 180 C газ 4.
Ойлуу бир аз сары май менен 12 тешик Тарт калыпташына алыъыз.
Эгер Сиз жатышат Кондитердик азыктар
- Монтаждык чөйчөккө салып туз ун, кубатуулугу май, чымчым кой.
- тез мүмкүн болушунча иштеп, аралашма жакшы күкүмдөрүн окшош чейин манжасынын учтары менен ун салып май чыгыъыз.
- суу 1 TBSP кошуу. аралашма бир учурда жана чогуу кондитер байлап суук бычак ажиотаж колдонуу. өтө жабышкак эмес, ошондуктан кондитер бирге келгенде токтоткула.
- 15 мүнөттөн кем эмес убакыт clingfilm жана сууктун менен камыр ороп, 30 мүнөткө чейин убакыт берилет.
камыр да бир сигнал жөндөө иштетилген болгон күмүш табак менен ун, май жана туз аралаштырып, тамак-аш кайра иштетүү боюнча жүргүзүлүшү мүмкүн. суу кошуп, жогоруда орогула.
пайз чогулуп
- бир ¼ "/0.5cm Жоондугу үчүн ийнин floured иш үстүндөгү жана түрмөк көздөй кондитер ачыъыз. бир Тарт туурагычка же чөйчөктү колдонуп, даяр Тарт калыптарга тешиктерге караганда бир аз көп Кондитердик келген тегерекчелерди кесип. абайлап ар бир диск басып, тешик.
- кондитер тигилген банкаларга салып тыгынына же лимон быштакка бир далай жолу чай кашык кой. кийин ысык тыгынына төгүлүп турушат алар толуп жана түтөтүү үчүн сак бол.
- Бардык кондитер чейин колдонулат чейин кайра - кайра чогуу кондитер болгон жасалгаларын чечип squish жана бир нече жолу ролл-кайра, ошондой эле сиз тамак алдында кондитер чөйрөлөрдү эс текшерип, кабатыр болбо болот.
- 15 мүн же алтын Браун чейин камырды мешке салып бышырып. Тандырга, алып салуу жана толугу менен муздап таштап, ысык же сиз оозун болот, ал эми тамак эмес, джем узак убакыт бою ысык болот.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 97 |
| Бардык Fat | 7 г |
| каныккан майларды көп | 4 г |
| тойбогон Fat | 2 г. |
| Cholesterol | 14 мг-дан |
| натрийдин | 195 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 8 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 1 г |