Сары кычы, кызгылт сары жана көкөмерен айкалышы чын эле жасап кой чаап фантастикалык. (Каалаган же андан көп) гана аркылуу бышырылган чейин ысык Grill боюнча тийбей кой. Алар Кудайга кызмат кылганга чейин бир нече мүнөт эс уруксат берүү.
Эмне керек
- 12-майда ылдый козу чаап
- 2/3 чыны (160 мл) Дижон кычы
- 2 кашык (30 мл) чабак
- апельсин кызыкчылык
- 1 кашык (15 мл) жаъы жапалак жалбырактары
- 1 сарымсактын 2 тиштери үчүн, чабак
- 4 чай кашык (20 мл) жарык күрөң кант-жыйма
- 1 чай кашык (5 мл) туз
- 1/2 чай кашык (2,5 мл) кара мурч
Кантип тапсам болот?
1. кой этинен ашыкча май кесүү.
2. Mix апельсин ырахатына, сарымсак, туз, калемпир жана ангина бир паста. Mustard жана күрөң шекерди кошуу. Mix бирге.
3. Жогорку жылуулук Preheat барбекю. этинен ар бир тараптан карай аралашманын болжол менен жарымына жууп тараптан жылына болжол менен 2 мүнөттүн ичинде өтө ысык Grill жайгаштырат. Кайрылгыла да, этинен көздөй аралашманын башка жарымын тазалап туруъуз. кылган чейин тамак берсин. Козу 145 градус п бышырылган, бирок doneness бир сейрек деъгээлде, 135 градус F. боюнча Grill, аларды чечип
4. Cover менен чаап кызмат чейин 5 мүнөт эс алууга мүмкүнчүлүк берет.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 299 |
| Бардык Fat | 15 г |
| каныккан майларды көп | 6 г |
| тойбогон Fat | 6 г |
| Cholesterol | 64 мг-дан |
| натрийдин | 1,099 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 22 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 21 г |