Бул рецепт Индиялык Бадам Пакистан жана бүткүл дүйнө жүзү боюнча белгилүү бир даамдуу ичирмекмин бадам сүт берет. Тарыхый, Бадам сүт да amygdalate деп аталып калган.
Бул ич-шөкөттүү сабиздин менен кооз жаратылышы, кошумча kewra маани (Азия тамак-жылы таанымал Pandanus өсүмдүктүн гүлдүн ликер адамды сүзүлгөн бир), ошондой эле жан сергитерлик суусундугу үчүн жемиштер.
Кээде Бадам досум деп, куюлуучу гана даамдуу эмес, бирок, жаъгактар аралашмасы урматында, ал ошондой эле күчтүү аш болумдуу сериясы келет.
Cold Бадам сүт улуу жайында, тескерисинче, салкын болот Сен аны мындай жаса жылуу сүт колдонгон болсо, бирок, ал кышкысын да көп болот.
Эмне керек
- 1 чыны бадам
- 1 чыны бойлорунун
- 3 чөйчөкчө
- бадам сүт (муздатылган же жылуу)
- 2 чай кашык шекер (же даамын)
- 2/3 чай кашык
- кардамон порошок
- Кошумча: 2 кашык kewra өзөгү (Индия апага жеткиликтүү)
- 2 чай кашык
- суу жогорулады
- Кошумча: ичеги жип
- Кошумча: кыйылганын, бойлорунун
Кантип тапсам болот?
- бадам, мисте жана бадам 1/4 чыны сүт азык-иштеп турган жылмакай пастасын чогулуп тарт.
- Калган 2 3/4 чөйчөк кошуу бадам, сүт, кант, кардамон талкан, кошумча kewra өзөгү, суу туруп. Blend эле.
- бийик айнек көрсөтүлгөн муздатылган кызмат кылгыла.
- Жылуу, аны кызмат турган болсо, казандын ичинде акырын жылытууга жана ага кызмат кылуу heatproof айнек же капысынан кирип төгөм.
- кошумча түсү үчүн, даяр суюк кошумча лилиямын жибиндей + болуп калбадыбы мисте менен көрөт болот.
Cooking сунуштар
бадам терилерин, ал аларды таштап пайдалуу даярдоо азык көп камтылган. Аларды алып келсе, Анткен менен, ысык суу менен бадам 5 мүнөт коюъуз. Анан, баш бармагым менен сөөмөйүмдүн ортосундагы бадам жана денеге жонокой, упурап керек түртүп.
Бадам сүт азык-була камтылган, топуктуу, минералдарды жана белокторду жана кээде уй сүтүнүн ордуна балдарга берилет. Эгер балага Бадам сүт кызмат кылып жаткан болсо, Кант кошулган, бадам жана мисте пастасын орой гранулдар алып чыпка пайдаланууга өткөрүп жиберүү үчүн шектенбесек болот, ошондой эле ичеги жана бадам кооздоп өткөрүп жиберүү. Бадам сүт 1 жылдан ашкан балдарга ылайыктуу болуп саналат.
Бул ичимдик тезирээк болушу үчүн, сен, жаңгак пастасы көп санда даярдоо 2-чөйчөк бөлүшсүн, жана пластикалык идиштер же тоңдургуч капка тоңдургуч аны сактай алат. Жөн эле түнү муздаткычка ылай эритишет, таза Бадам сүт кийинки күнү болот. Ошондой эле Индиянын тамак-аш азык-түлүк же ресторандарда кубаттуу Бадам сүт кошулмасын таап, силер толугу менен гайка иштетүү кадамды өткөзүп берет мүмкүн.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 421 |
| Бардык Fat | 34 г |
| каныккан майларды көп | 3 г |
| тойбогон Fat | 20 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 143 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 19 г |
| Тамактанууга Fiber | 7 г |
| протеин | 15 г |