беш ингредиенттердин сыяктуу эле бир нече киши менен бирге, куймак сиз ойлогончолук караганда чыгарууга жардам берет. бонус, алар таттуу же негизги тамак катары кызмат кылган болот. негизги ыкма боюнча кызыктуу жана даамдуу, аларды илмектерге үчүн төмөндө сыза текшерип.
Pro Ишара: жылмакай crepe сабоого чыгарууга Комбайн же сууга Комбайн колдонуу, же кандайдыр бир кичинекей шишиктер пайда болсо, электен аркылуу салышчу.
Эмне керек
- 3 чоң жумуртка
- 1 1/4 чөйчөкчө сүт (жылуу)
- 1/4 чыны май (эрип, көмөч үчүн кошумча)
- 1 чыны бардык ой-ниети
- ун
- 1/8 чай кашык туз
Кантип тапсам болот?
- баарын бир учурда жылуу куймак кызмат жатсаъыз, анда 200 F. менен очокто preheat
- жылмакай чейин жумуртка Beat. жылуу сүт, сары май менен кош. ун жана туз калбырдан; акырындык менен жумуртка аралашмасын кошуп. бир бажыканадан же электр Комбайн колдонуп, ал жылмакай чейин аялын уруп.
- оор каймак сыяктуу Клярдагы, ичке болот. кээ бир мп бар болсо, жакшы-сетка электен сабоого салышчу.
- Эгер мүмкүн болсо, муздаткычка бир же эки саатка үчүн Клярдагы тынчтык болсун. Же силер тамак пландап чейин 10 саат 8 сабоого түзөт.
- май менен чакан сатил (7- же -8-дюйм) же crepe Табаны алыъыз. май чейин жылуулук ысык шарактатат жатат.
- көмөч казанга салып сабоого куюп, сабоого таратуу үчүн тез айланышууда. Клярдагы өтө коюу болсо, ырааттуулугу куюп жетиштүү арык чейин абдан аз өлчөмдө, көбүрөөк сүт кошуп.
- Компаниялар ойлуу ышталган чейин crepe тамак; башка тарапты тамак үстүнө ташташат.
- Бир күнү crepe коюп пергамент кагазы -lined банк барагында жана каалаган болсо, камырды мешке салып кой.
- Жараатын кайра таба майлап, жана ага карбай бардык колдонулган чейин куймак бышырып бер.
- Керектүү толтуруунун же салкын менен толтуруп, толтура даяр чейин басуу жана шроттор белок жана майларга бай.
шарттары
карбай менен чөйчөккө жаап, бир саат үчүн, жок эле дегенде, 30 мүнөт, муздаткычка бир эс алалы.
Crepe Клярдагы өтө жука болгондуктан, ал тез эле жасайт. Броунинг издөө үчүн, ылдый карап үчүн, сүргү менен crepe бир четин көтөрүп.
Variations
- Dessert куймак: 3 аш кашык шекер жана 1 чай кашык crepe карбай үчүн болчумун кошуу.
- Жан-Буудайдын куймак: ак ун 1/2 Кубок үчүн 1/2 чыны бүт буудай уну алмаштырат.
- Жүгөрү куймак: 1/2 чыны ак ундун Substitute 1/2 чыны жүгөрү.
- Chocolate куймак: 1/4 чыны кант, 1 чай кашык болчумун жана crepe карбай үчүн кошулбаган какао 3 аш кашык кошуу.
- Сыр куймак: crepe карбай үчүн 1/2 чөйчөк майдаланган сыр кошуу. сабоого сыр бир калыпта бөлүштүрүлгөн сактоого көп кыл.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 134 |
| Бардык Fat | 9 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 3 г |
| Cholesterol | 106 мг-дан |
| натрийдин | 189 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 8 г |
| Тамактанууга Fiber | 1 г |
| протеин | 5 г |