Менин досум Шарон кругом сорох жомоктогудай ашпозчу болуп саналат, жана анын үй туулган кагын атак анын талаптары болуп саналат. (Seriously - жергиликтүү басма сөз дагы бир жолу кылдаттык менен колу-кооздолгон-паттуу, ал үй-бүлөлүк майрам чыкса камтылган.) Бул рецепт ошол нан көп негизи болуп саналат, ал мени менен, аны бөлүштү да, анткени ал менин буйрук катары келген жакшы.
Нымдуу, бай жана абдан chocolatey, бул акыркы эмес, pareve шоколад торт, аны да, сүт тамак үчүн идеалдуу чечим. түрдүү Клярдагы үчүн ушунчалык кыйын эмес - каймак май же маргаринди кереги жок, анткени, силер кол менен аралаштырууга болот. Ал эми торт бул катмар торт көмөч же торт банкаларга ичинде эле бир Bundt көмөч сыяктуу укмуштуудай иштейт.
Эмне керек
- 1 1/2 чөйчөкчө аттанганда, шоколад, же жарым-таттуу шоколад сүрүндүсү болуп калбадыбы!
- 2 1/4 чөйчөкчө ун
- 1 3/4 чөйчөкчө кант
- 2/3 чыны какао күлмайдасы
- 1 1/2 чай кашык бышыруу күкүм
- 1 1/2 чай кашык сода
- 1 1/2 чай кашык nstant эспрессо гранулдар
- 3/4 чай кашык туз
- 1 1/4 чыны нейтралдуу мунай, мындай grapeseed же canola катары
- 3/4 чыны апельсин ширеси
- 3/4 чыны суу
- 3 чоң жумуртка
- 2 чай кашык таза Vanilla экстракты
Кантип тапсам болот?
1. Preheat меш 350 ° F га чейин (180 ° C). (Эгер караңгы же nonstick Табаны колдонуп жаткан болсо, 25 ° F менен температураны төмөндөтүү). Жонго майлап, ун Bundt Табаны эч кандай ашыкча ун таптап, сөзсүз кабыл алуу. Же болбосо, май 2 9-дюймдук (23 см) торт идиштерин катмарындагы жана пергамент кагазы айлананын ар түбүн тизилишет. пергамент чөйрөлөрүн алыъыз. бөлүп коюу.
2. эки откана же, микротолкундар менен шоколаддын эриди . Же болбосо, бир heatproof идиштин ичинде шоколадды жана акырын каршылыктын суу бир аз кастрюлясына үстүнө койду (табак казанды эс алышы керек түбүн, бирок суу тийип керек) жайгаштырат.
Анда, шоколад эрийт чейин тынымсыз тынчын казанды тартып табак алып, бөлүп койду.
3. чоң күмүш табак менен, ун, кант, какао күлмайдасы, бышыруу күкүм, аш содасы, заматта Espresso, жана туз чогуу бажыканадан.
4. Башка казан-жылы, май, апельсин ширесин, суу, жумуртка жана болчумун чогуу бажыканадан.
5. кургак нымдуу ингредиенттерди кошуу менен аралаш чейин эле аралаштырып. эрип шоколад кошуу, жана ошондой эле катталган эле чейин козгоп жана Клярдагы жылмакай болуп саналат.
6. даяр көмөч (лар) менен сабоого төк. торт борборунда киргизилген Сыноочу чейин камырды мешке Bake чыгып таза болот - 50-кабат торт идиштерин колдонуп болсо Bundt таба колдонуп, же 35, 45 мүнөт 60 мүнөт. зым стойкага боюнча толугу менен кыйкырат. Керектүү катары менен сырдалат, же суук. Enjoy!
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 444 |
| Бардык Fat | 27 г |
| каныккан майларды көп | 5 г |
| тойбогон Fat | 15 г |
| Cholesterol | 65 мг-дан |
| натрийдин | 369 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 46 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 5 г |