Сент-Луис Барбекю Sauce ичке жана Канзас Сити аталаш караганда даамы бир аз көбүрөөк таны болуп саналат. Кесилишинде болуп, Сент-Луис стили барбекю көп таасири бар, ошондуктан бул стили соустун алуу жолдорунун бир катар көйгөйлөр бар. Сиз барбекю, түтүн кийинки келген Бул нуска Колдонуп көрүп, же кээ бир чочконун кабыргасы бышыр.
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө / 475 мл кетчуп
- 1/2 чыны / 120 мл суу
- 1/3 чыны / 80 мл Алма алма сиркеси
- 1/3 чыны / 80 мл
- күрөң кант
- 2 кашык / 30 мл сары кычы
- 1 кашык / 15 мл пияз порошок
- 1 кашык / 15 мл сарымсак порошок
- 1/2 чай кашык / 2,5 мл Кайенна
- 1/4 чай кашык / 1,75 туз
Кантип тапсам болот?
1. бир аз жылуулук бир орто казанды азыктарды кошкула. кээде козгоп, 20 мүнөт себилип көрөлү. Sauce ичке, бирок суу жок, болушу керек.
2. жылуулук алып салуу жана соус 20-30 мүнөт, муздатып көрөлү.
3. желдетилчү идишке бир муздатуу же дүкөн кийин дароо колдонуу жана шроттор белок. бир күндөн отуруп жол болсо Sauce жакшы. Sauce тоңдургуч даярдоого же 3-4 айдан кийин бир жумага чейин муздаткычта сакталган болот.
4. Slather чыгы ашпозчу убакыт-жылдын акырына карата 3-4 эсе кабыргасын көздөй. бир аз көбүрөөк болуш адамдар Ошондой эле, сиз тараптан кошумча соустун кызмат кыла албайт.
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 30 |
| Бардык Fat | 0 г |
| каныккан майларды көп | 0 г |
| тойбогон Fat | 0 г |
| Cholesterol | 0 мг-дан |
| натрийдин | 190 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 8 г |
| Тамактанууга Fiber | 0 г |
| протеин | 0 г |