Салттуу Куурулган гербдин Кондитердик Recipe

Гербдин катары белгилүү куурулган кондитердик болуп дүйнө жүзү боюнча жалпы . Жылы Poland , Россиядан, Украинадан, алар rozetki мажар rozetták, Чех Республикасы, Сирия, Македония, Румыния, Сербия жана Суринам rozete менен rozety, жана шаарында rozetės деп аталат. Бул назик-аштар ичке карбай бир розетка темир табакка тарабынан жасалган, алтын Браун чейин ысык майга салып dunked, анан confectioners "шекер менен эле назик. Алар бир аз убакыт болсо да, көрүнүшү да андан да кыйын болот. Ал тез эле, бирок, ошондой эле, чыдамдуу болууга чыгат. Ошондой эле, адаттагыдай эле, ысык май менен иштеп жатканда, кичинекей балдарга алыс жана майы күйүп учурда план бар. качан мешти чыгып, ар дайым, ысык майга карап кажети жок.

Эмне керек

Кантип тапсам болот?

  1. катуу Fryer менен canola май 3 сантиметрге жеткен жер же терең, казанга кырктырган ар бир Кенди / боткону термометрди колдонуу менен, 375 градуска чейин оор түпкү казанды, жылуулук жана. Сиздин туткасы каалаган розетка калыпты (кээ бир туткалары эки розетка калыпты жайгаша алат) тиркөө.
  2. мунай жылытуу жатканда, сабоого даярдайт. орто чөйчөккө, жумуртка менен шекер кошуп, биригип бажыканадан. сүт кошуу жана айкалыштыруу бажыканадан. туура ун өлчөө жана туз менен бирге бажыканадан. жумуртка жана сүт менен бирге табактагы өтүү жана жылмакай чейин сабашат. болчумун кошуу, кайра аралаштыруу. ырааттуулугу оор каймактын болушу керек. өтө коюу болсо, бир аз сүт кошуп. Клярдагы өтө коюу болсо, гербдин тамшандырган эмес.
  1. кууруу даяр болгондо, тиркелген калыпка розетка темирди (лер) кылдат (1 мүнөт же андан көп) жылытылат чейин ысык майга салып чөмүлдүрүп жатам. Lift үтүктөө, ашыкча май силкип жана кагаз сүлгү көздөй өчүрөм. гана түрүндө канчалык даяр карбай малат эмес, ашыкча карбай эле үстүнөн түрүндө чечип розетканы алуу үчүн жебей кийин кылуучу керек болот.
  2. ысык майга малат пайда болот. кычыштырган булакка аялдамаларды жана / же гербдин алтын күрөң болсо, ашыкча мунай Fryer же казанды кайра чыгып кетишине жол берип, зайтун майын алып темирди көтөрөт. , аларды түртүп, же жыгач кашык менен розетка түрлөрүн арткы таптап, бир темир менен гербдин алып салуу. Drain гербдин ачык тарап түшүп кагаз лг ушунчалык ашыкча май алып келет.
  3. , Ысык майга салып розетка темир малып кагаз лг бетинде кичипейил чийип, анан ага карбай малат. Бул жол менен мындан ары да бардык сабоого чейин колдонулат чейин. дагы эле жылуу же муздак ал эми confectioners кант менен гербдин Топуракка, же жөн гана кызмат алдында.
  4. темир же майы жок болсо, анда туура температурасы, өтө ысык же өтө муздак, Клярдагы түрлөрү менен бирикпейт. гербдин аралаган жок болсо, аялын да коюу жана сүт менен аралаштырып керек. Well-салсын жана салкын гербдин бир желдетилчү идиштерде сакталып болот. Алар басчубуз боло турган болсо, бир нече мүнөттөн үчүн 350-даражадагы Тандырга, бир күкүм баракта, аларды кайра-аралаган.
Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө)
Калориялар 97
Бардык Fat 5 г
каныккан майларды көп 2 г.
тойбогон Fat 2 г.
Cholesterol 81 мг-дан
натрийдин 169 мг-дан
Көмүрсуулар 8 г
Тамактанууга Fiber 1 г
протеин 5 г
(Биздин тамак-аш боюнча маалымат бөлүгүн базасын колдонуу менен эсептелет жана баа каралышы керек. Жеке натыйжалар ар кандай болушу мүмкүн.)