Бул Кытырак crunchy кукилер салттуу куттуктоо коштошкону шоколад чип кукилер , алар майлуу арахис май эбегейсиз кошумчалардын эле. Бул дайыма ун менен же глютен акысыз ун менен да жана даамдуу да бирдей чыгып кетиши мүмкүн.
кыйылганын, жангак, ак шоколад, кертик, же шоколад микросхемалардын тышкары да, күн карама уруктары кошууга болот; мыкты жыйынтыгы боюнча, 1/2 чыны боюнча кандайдыр бир кошумча кошумча угуулар сактоого.
Бул рецепт тез жана жеңил болуп, аз 30 мүнөттөн ашык жүргүзүлүшү мүмкүн болсо да, камыр алдыда да кыйын куки даярдануу үчүн бышыруу 1 айга чейин камакка алынышы мүмкүн. Сен камыр кылып кийин, жөн эле 1 1/2 дюйм матча салып күкүм калыптандыруу жана пергамент кагазы менен эркин ороп. тоңдургуч жана бышырууга даяр болгондо бир желдетилчү идишке Store, тек гана 20 мүнөт муздаткычка тышы жана сунуш кылынган 2 4 мүнөт ары бышырып берет.
Эскертүү: тескерисинче, маргаринди караганда кукилер кокос майы менен болсо, кукилер бир crispier касиет бар.
Эмне керек
- 1 кашык Flaxseed Meal
- 2 кашык суу
- 1/2 чыны маргарин (же жумшартып, бирок толугу менен кокос майы эрип жок)
- 1/2 чыны арахис май (крем)
- 1 стакан кант (гранулдашкан, же кокос кант)
- 1 чай кашык Vanilla экстракты
- 1/2 чай кашык туз
- 1/2 чай кашык банк порошок
- 1/2 чай кашык сода
- 1 1/2 чөйчөкчө түрдүү максаттагы ун (глютен-эркин же буудай)
- 1 кашык суу
- 1 чыны шоколад чипсы (сүт)
Кантип тапсам болот?
- Сиздин мешке F. кичинекей идиштеги, 375º бирге 1 кашык тынчын Preheat Flaxseed тамак жана 2 кашык суу. аралашма толук gelled жөнүндө 5 мүнөт үчүн, же чейин эс алууга уруксат берүү.
- көп аралашуусу идиштин ичинде, каймак чогуу маргарин же кокос майы, майлуу арахис майы, Vanilla экстракты жана гранулдашкан кант. даярдаган: Flaxseed тамак-жылы Түркия менен биригип бир чоң айрылышына же кашык менен жакшылап аралаштырып.
- өзүнчө кичирээк табак менен, туз, бышыруу күкүм, аш содасы, бардык ой-ниети ун чогуу бажыканадан. Бара-бара, ошондой эле бириккен чейин дымыктырышчу арахис каймак аралашмасы менен ун аралашмасын кошуп. аралашма тийүү үбөлөнүп калат. Салуу 1 кашык суу (сиз арахис майы абдан жоон же кургак болсо, анда бир тийүү көбүрөөк керек болушу мүмкүн) жана камыр мдъъ ырааттуулук салып жумшара чейин жакшылап аралаштырып. 1 чыны сүт шоколад, кертик, бүктөп.
- Куки камыр сузуп салып 1 1/2 дюйм топторду жана 2 сантиметрге жеткен бир жерден бышкан же пергамент төшөлгөн куки барагында көздөй бөлүп кой. Сиздин мешке орто стойкага 12 мүнөт бышырыныз. кубаныч чейин толугу менен ак ниеттик менен болсун.