бул нымдуу бир Bundt торт унитаз же түтүк көмөч даамдуу шоколад торт бышыруу. Бул коноктор үчүн, же Potluck же үй-бүлөлүк иш-чарага кошо ала сонун торт кылат.
Бул торт ашуун жеңил шоколад менен сырдалат, Себелеген жамгыр же торт, өз сүйүктүү менен сырдалат, колдонушат. А Mocha же кызгыл глазуру даамдуу тандоо боло турган, ошондой эле, же кадыресе менен сырдалат, колдонушат. Же болбосо, жөн гана текшергенде майдаланган кант менен тортту топурактан жана мөмө же жылуу коруктардын менен кызмат кылгыла.
Эмне керек
- 2 чөйчөкчө түрдүү максаттагы ун, 9 алтын
- 1 стакан кант кошулбаган какао
- 1 чай кашык тамак-аш содасы
- 1/2 чай кашык туз
- 2 чөйчөкчө кумшекер
- 1/2 чөйчөк (8 алтын) май (комната температурасы)
- 1 кашык Vanilla экстракты
- 3 чоң жумуртка
- 2 чоң жумуртканын агын
- 1/3 чөйчөк абдан күчтүү кофе (муздаган)
- 2/3 чыны сүт
- Кошумча Chocolate глазуру:
- 1 Ounce полусладкое шоколад (эриген)
- 2 алтын кошулбаган шоколад (эриген)
- 2 кашык май
- 1 1/2 чөйчөкчө майдаланган кант текшергенде
- 3 аш кашык кайнак суу, же зарыл болсо бир аз көбүрөөк,
- Бир ууч туз
- 1/2 чай кашык Vanilla экстракты
Кантип тапсам болот?
- мешке 350 F (180 C / Газ 4) жылуулук менен.
- Берешендик менен майлап, 12-чөйчөк Bundt торт Табаны же окшош түтүк торт Табаны мука.
- кеседе, ун, какао, аш содасы, жана туз менен айкалыштырган. кылдаттык менен аралаштыруу абзел Mix.
- көп аралашуусу идиштин ичинде, каймак жарык жана куш чейин май жана кумшекер менен 1/2 чыны.
- дымыктырышчу аралашма жумуртка жана жумуртка, ак уруп, андан кийин Vanilla 1 аш кашык менен беттешти.
- кичинекей идиштеги же чыны менен тамактанып, сүт менен айкалыштырган.
- дымыктырышчу аралашма какао, таттуулар жана алар ун аралашманын үчтөн бирин сабап, андан кийин кофе жана сүт аралашма жарым сабап салышты. ун аралашма дагы үчтөн бирин жана калган кофе жана сүт аралашмасы менен кайталаъыз. ун аралашып калган үчтөн бир бөлүгүн кошуп, ошондой эле анын урматына чейин сабашат.
- даяр Bundt торт көмөч казанга салып сабоого кашык.
- 40 50 мүнөткө чейин камырды мешке салып бышырып, же нанга кыстарылган бир тиш же жыгач темир чыгып таза келгенге чейин.
- 10 мүнөткө аны стойкага боюнча көмөч Cool, андан кийин толугу менен муздап стойкага көздөй текскерилетүү.
- текшергенде кумшекер менен торт же топурактын үстүнө кошумча сырдалат (төмөндө) кетиптир.
Кошумча Chocolate глазуру
- идиштин же суу келүүдө аркылуу ишке ашуу-жылы полусладкое шоколад, таттуу шоколад жана каймак май, 2 аш кашык айкалыштыруу. аралашма эрисе жана текшилёё чейин кыл.
- жылуулук алып салуу жана майдаланган кант менен сабап, кайнак суу, бир чымчым тузду жана Vanilla-жылдын 1/2 чай кашык.
- муздаган торт үстүнөн сырдалат кетиптир.
Expert шарттары
Bundt алып, түтүк токоч терең болгондуктан, doneness үчүн сыноо үчүн узак бамбук же жыгач беседке колдонушат.
Сизге да жагышы мүмкүн
Dark Chocolate глазуру менен Chocolate Bundt Cake
| Nutritional колдонмо (кызмат күнүнө) | |
|---|---|
| Калориялар | 465 |
| Бардык Fat | 21 г |
| каныккан майларды көп | 11 г |
| тойбогон Fat | 7 г |
| Cholesterol | 94 мг-дан |
| натрийдин | 454 мг-дан |
| Көмүрсуулар | 63 г |
| Тамактанууга Fiber | 3 г |
| протеин | 8 г |